おつまみレシピで休日を満喫する レシピ 6選
おつまみレシピで休日を満喫する レシピ 6選
ちょっとお酒を家で飲みたいときにおつまみが欲しいときありませんか？今回は揚げ物のおつまみレシピを紹介します。冷えたビールやハイボールで休日を満喫しませんか？
1. おつまみレシピで休日を満喫する ハニーオレンジチキンウイング
レシピ・作り方
参照：https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2017/10/exps37072_CFT1194735D39A.jpg
- 作り方(2人前)
- 1.チキンウイングを3つのセクションに分けます。 翼先端部を捨てる。 ケチャップと一緒にブラシウィング。 小麦粉でコートする。 調理スプレーで覆われた浅いベーキングパンに置きます。 蓋をして、350°で20分間焼く。
- 2.小さなボウルに残りの成分を混ぜる。 混合物の一部を翼の上にブラッシングする。 チキンジュースが透明になるまで15-20分焼くか、残りのオレンジジュース混合物をしばしば焼く。
- 材料
- チキンウイング：6つ
- ケチャップ：1/3カップ
- 小麦粉：1/2カップ
- オレンジジュース：大さじ3
- ハニー：ティースプーン1/2
- レモンジュース：ティースプーン3/4
- ウースターソース：ティースプーン3/4
- すり下ろしジンジャー：ティースプーン1/8
- ガーリックパウダー
引用元：www.tasteofhome.comより「Honey-Orange Chicken Wings」https://www.tasteofhome.com/recipes/honey-orange-chicken-wings/
2.おつまみレシピで休日を満喫する シュリンプ トースト
レシピ・作り方
参照：https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2017/10/exps37210_TH1191752D47B.jpg
- 作り方(2人前)
- 1.オーブンを325°に予熱する。 棒でパンを平らにする。 各スライスを4つに切ります。 浅い皿にバターを置く。 パンの両面をバターに浸す。 ミニマフィンカップを押してください。 14分茶色になるまでパンを焼く。ラックから冷却するために、パンから取り外します。
- 2.大きなボウルの中でしっかりとクリームチーズ、マヨネーズ、サワークリーム、西洋ワサビを混ぜます。サービングの直前に、エビとタマネギをかき混ぜる。 カップにスプーン。 必要に応じてディルを添えてください。 残り物を冷やす。
- 材料
- 白パン：6枚
- 溶かしたバター：1カップ
- クリームチーズ：2パッケージ（各8オンス）
- マヨネーズ：1/2カップ
- サツマイモ：大さじ3
- ホースラディッシュ：大さじ3杯
- 小さなエビ：3缶（それぞれ6オンス）
- スライスしたタマネギ：16枚
- フレッシュディルスプリッグ：お好み
引用元：https://www.tasteofhome.com/recipes/shrimp-toast-cups/
www.tasteofhome.comより「Shrimp Toast Cups」
https://www.tasteofhome.com/recipes/shrimp-toast-cups/
3.おつまみレシピで休日を満喫する ズッキーニのナゲット ディルディップソース添え
レシピ・作り方
参照：https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2017/10/Zucchini-Patties-with-Dill-Dip_EXPS_SRBZ16_37157_C09_14_6b-1-696×696.jpg
- 作り方
- ディップは、小さなボウルに、最初の5つの材料を混ぜます。サービングするまでラップで覆い、冷蔵してください。
- ズッキーニを冷蔵庫に入れて水を切ります。
- 大きなボウルに、パン粉、シーフード調味料、ニンニクパウダーを混ぜる。 ブレンドするまで卵とバターを混ぜる。 ニンジン、タマネギ、ズッキーニを加えます
- 小麦粉を浅い鉢に入れます。 ズッキーニの混合物を24個の小さなパティに分けます。 小麦粉をまぶします。
- 大きなフライパンに油を引いて熱します。 1回に数回、片側3〜4分間、軽く茶色になるまで軽く焼きます。
ペーパータオルで油を切ります。ディップで添えます。
- 作り方
- サワークリーム：3/4カップ
- レモン汁：1杯
- 塩：小さじ1/8
- ズッキーニ（細かく切った）：2カップ
- パン粉：1カップ
- シーフード調味料：1ティースプーン
- ガーリックパウダー：小さじ1/4
- 卵：1個
- バター：大さじ2
- 細かく刻んだタマネギ：1/4カップ
- 小麦粉：1/4カップ
- キャノーラ油：1/2カップ
引用元：https://www.tasteofhome.com/recipes/zucchini-patties-with-dill-dip/
おつまみレシピで休日を満喫する ズッキーニのナゲット ディルディップソース添え
https://www.tasteofhome.com/recipes/zucchini-patties-with-dill-dip/
4.おつまみレシピで休日を満喫する トマトバジルのピザ
レシピ・作り方
参照：https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2017/10/EXPS_37234_LT1115375D50_RMS-696×696.jpg
- 作り方
- イングリッシュマフィンの半分をベーキングシートに置きます。マヨネーズを塗ります。トマト、バジル、コショウ、チーズをふりかけます。3〜4分間チーズが溶けるまで焼きます。
- 材料
- イングリッシュマフィン（割って焼いておきましょう）：2つ
- 無脂肪マヨネーズ：大さじ2杯
- 梅：3つ
- トマト：１つ
- バジル葉：6枚
- モッツァレラチーズ：1/2カップ
引用元：https://www.tasteofhome.com/recipes/tomato-basil-snackers/
Tomato Basil Snackers
5.おつまみレシピで休日を満喫する フライドアスパラガス
レシピ・作り方
参照：https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2017/10/exps37292_SD1115455D30A.jpg
- 作り方
- 1.大きなボウルには、最初の7つの材料を混ぜます。ビールと卵白を混ぜる。アスパラガスをバターに浸します。
- 2.鍋やフライパンのオイルを180°に加熱します。 アスパラガスを各側に2〜3分間、茶色になるまで揚げます。ペーパータオルで油を切ります。ドレッシングやソースお召し上がりください。
- 材料
- 小麦粉：一杯
- トウモロコシデンプン：3/4カップ
- 塩：ティースプーン1/4
- ベーキングパウダー：1/4ティースプーン
- ベーキングソーダ：3/4ティースプーンの
- ニンニク塩：3/4ティースプーン
- ビールまたはノンアルコールビール：1カップ
- 卵白：3つ分
- 新鮮なアスパラガス
引用元：https://www.tasteofhome.com/recipes/fried-asparagus/
Fried Asparagus
https://www.tasteofhome.com/recipes/fried-asparagus/
6.おつまみレシピで休日を満喫する トルティーヤチップス ハーブ風味
レシピ・作り方
参照：https://www.tasteofhome.com/wp-content/uploads/2017/10/Herbed-Tortilla-Chips_exps37326_THCSC1753679D02_09_2bc_RMS-696×696.jpg
- 作り方
- 1.小さなボウルには、最初の7つの材料を混ぜ合わせます。各トルティーヤを6つに切ります。コーティングされたベーキングシート上に材料を配置します。
- 2.調味料の混ぜた振りかける。 5〜7分間または茶色まで焼く。5分間冷ます。
- 材料
- パルメザンチーズ：2杯
- 乾燥したオレガノ：1/2ティースプーン
- 乾燥パセリ：1/2ティースプーン
- 乾燥したローズマリー：ティースプーン1/2杯
- ガーリックパウダー：1/4小さじ
- 塩：1/8ティースプーン
- ペッパー：少々
- トルティーヤ（6インチ）：2本
- オリーブ油：小さじ2杯
引用元：https://www.tasteofhome.com/recipes/herbed-tortilla-chips/
おつまみレシピで休日を満喫する トルティーヤチップス ハーブ風味
まとめ
休日の夜、少しお酒飲んで過ごしたい時に食べたい揚げ物のおつまみレシピをご紹介しました。ちゃんと作るおつまみも休日の過ごし方の１つですよね。今日はゆっくりしてくださいね。
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