AKOMEYA TOKYOで作るにゅうめんレシピ

AKOMEYA TOKYOで作るにゅうめんレシピ

AKOMEYA TOKYOで作るにゅうめんレシピ

AKOMEYA TOKYOさんってご存知ですか?

お米中心に雑貨や飲食店を展開するライフスタイルショップです。商品は、お出しやお菓子などと舌を唸らす食品から1つあるだけで雰囲気を変えてくれる器など、日常を過ごす時間に新しい発見を提案しているお店です。

AKOMEYA TOKYOで作るにゅうめんレシピ

アコメヤの出汁で作るレシピ にゅうめん

今回は、そんなAKOMEYA TOKYOさんで購入したお出しの素を使って”にゅうめん”を作ってみたいと思います。年末に近くにつれて、高揚感と疲れを感じてきましたので、あっさりしたメニューにしています。お出しを取るところを、時短していますが、ご参考ください。

アコメヤの出汁で作るレシピ にゅうめん

今回、使ったアコメヤの出汁

にゅうめん 作り方(2人前)

  • 1.お湯を沸かし、だしの素を入れます
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  • 2.出汁に醤油を入れます。
  • 3.沸騰したお湯ににゅうめん入れます。時間差で、小松菜を湯がきます。
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  • 4.器を湯煎し、温めます。
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  • 5.にゅうめん、お出汁の順番の最後に小松菜を添えます。
    材料

  • にゅうめん
  • 小松菜
  • だしの素
  • 醤油